کشمش تیزابی با کاربرد قنادی مخصوص پخت حرفه ای کیک
کشمش تیزابی با کاربرد قنادی مخصوص پخت حرفه ای کیک یکی از مواد اولیه مهم در تولید محصولات شیرینی پزی به شمار می رود. این نوع کشمش به دلیل رنگ روشن و ظاهر یکنواخت، جلوه ای منظم به بافت کیک و شیرینی می دهد و پس از قرار گرفتن در حرارت، تغییر شکل نامطلوب پیدا نمی کند. دانه ها در زمان پخت به خوبی در خمیر پخش می شوند و ته نشین نمی شوند که این موضوع برای نتیجه نهایی اهمیت زیادی دارد. بافت کنترل شده این کشمش باعث می شود رطوبت خمیر حفظ شود و محصول نهایی لطافت مناسبی داشته باشد. طعم ملایم آن با سایر مواد اولیه هماهنگی ایجاد می کند و مزه غالب ایجاد نمی کند.
قیمت:
- اندازه:
- 1 تن
- بسته بندی:
- کارتن و نایلون
- تحویل:
- توافقی
- پرداخت:
- نقدی
| شرایط سفارش | قیمت (تومان) |
|---|---|
| کشمش تیزابی مخصوص قنادی | 70.000 |
| کشمش تیزابی بدون هسته درجه یک | 90.000 |